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まとまった旬の野菜を消化する方法を教えます!
税込1,000
限界集落改め、消滅寸前集落に住んでいます。 高齢の方は、昔は大家族で生活していたので、たくさん野菜を作る習慣があるけど、その大半を消化せずに、土の肥やしにしてしまっています。 そんな方のお野菜をどう消化しているかお話します。 またその優しい連鎖が続くポイントなども一緒にお話できるかと思います。 希望があれば、リモートお料理教室もあります。事前にお知らせ下さい。
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